Contenido del curso

 

Lunes

  • Introducción: ISO 9000:2000, Seis Sigma, EFQM
  • Seis sigma y la filosofía "Lean"
  • Metodología DMAIC: Definir - Medir - Analizar - Mejorar - Controlar
  • Implantación: protagonistas principales y sus funciones

Definir la oportunidad:

  • ¿Qué es lo importante?
  • Equipo del proyecto: metas, objetivos, ámbito y justificación económica
  • Evaluación de la situación actual
  • Definición del problema: SMART
  • La voz del cliente: su traducción a especificaciones del proceso
  • Mapas y diagrama de flujo del proceso: SIPOC
  • Mapas de valor añadido VSM de los procesos de los participantes mediante MS Excel

 

Martes

Medida de las prestaciones

  • ¿Qué medir? Perspectiva del cliente, resultados de negocio, medidas de proceso
  • Medidas comunes de proceso:
    • Aprovechamiento global
    • DPU, DPMO
    • Inspección/ verificación: cobertura y aprovechamiento (yield)
    • Takt y tiempo de ciclo
    • Coste y dedicaciones
    • Satisfacción del cliente
  • Metodología de obtención de datos, validación
  • Variabilidad del proceso: ejercicio de grupo
    • Gráficos temporales e histogramas de distribución de frecuencias
    • Capacidad de proceso: Cp, Cpk, capacidad sigma
    • Atributos y variables
    • Distribución de frecuencias de satisfacción de clientes y tiempo de ciclo
    • Ejercicio de grupo: medidas de proceso mediante el uso de MS Excel
  • Análisis del sistema de medida

 

Miércoles

Analizar la oportunidad

  • ¿Qué se necesita mejorar? Síntomas
  • Causa última: Diagrama causa-efecto. Ejercicio de grupo
  • Presentación de los datos: Gráfico de Pareto
  • Análisis de la correlación y regresión.
  • Análisis del mapa de proceso:
    • Caracterización de las entradas al proceso
    • Origen de los defectos, los retrasos, las colas
    • Identificación de los cuellos de botella
  • Gestión de las restricciones mediante MS Excel Solver: ejemplos
  • Acciones correctivas: Metodología de las 8 disciplinas
  • Prevención: Análisis Modal de Fallos y sus Efectos. Ejercicio de grupo

 

Jueves

Mejora de las prestaciones

  • Benchmarking de procesos similares
  • Documentación del proceso: procedimientos e instrucciones de trabajo
  • Operativa a prueba de fallos: Poka-Yoke
  • Gestión de los cuellos de botella
  • Reducción de tiempos de preparación y tamaño de lote
  • Logística justo a tiempo: ejercicio de simulación kanban
  • Mantenimiento preventivo
  • Análisis de soluciones alternativas
  • Relaciones entre Flujo, Obra en curso y Tiempo de ciclo
  • Cuellos de botella por capacidad, pérdidas o variabilidad
  • Gestión Justo a tiempo. Impacto de la variabilidad
  • Ejercicio de simulación del proceso (MS Excel): optimización en la vida real
  • Mejora de la capacidad de proceso: Diseño de experimentos

 

Viernes

Control de las prestaciones

  • Diseño e implantación del plan de control
  • Ejercicio de grupo mediante formularios en MS Excel
  • 5S: Orden y limpieza en el puesto de trabajo, servidores, etc.
  • Control estadístico de procesos
  • Gráficos de control de variables y atributos
  • Reglas de Western Electric: su interpretación
  • Discriminación, Repetibilidad, Reproducibilidad
  • Realimentación en tiempo real al operador: reacción a tiempo
  • Fuera de control: ¿Quién hace qué?

Implantación del proyecto:

  • Prueba piloto
  • Identificación de los efectos secundarios
  • Documentación de los cambios de proceso

 

 

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